用途いろいろ!マルモの「ほめられ香りだし」
「ほめられ香りだし」というパックタイプの出汁(だし)をご存知でしょうか?
焼きあご・かつお節・昆布・しいたけなどの素材を使ったティーパックタイプの出汁なんですが、これがまた美味しいんです!
今ではスーパーでも、こんな感じのパックタイプのお出汁が売られていますが、我が家はここ最近「ほめられ香りだし」という出汁パックを使っています。
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出汁パックなので、基本的にはお味噌汁や煮物とかに使うのが普通ですが、パッケージには「袋の中身を出してチャーハンの味付けにも使えます」と書いてあります!
パッケージと中身のパックはこんな感じです。
GW中に出汁パックの中身を入れてチャーハンを作ってみました。
和風だしなので、味は和風寄りな感じのチャーハンになりました。
パッケージには「1袋全部をチャーハンに混ぜて下さい」と書いてあるのですが、ご飯の量もあるので、私は少しずつ加えていって味を見ながら・・・の方が良いかなと思いました。
ちなみに「ほめられ香りだし」でお味噌汁を作るようになってから娘がお味噌汁をおかわりするという珍事が起きてます。
娘がお味噌汁をおかわりするなんて、今まで絶対になかったことなので・・・。
しかも、汁まで残さず飲んでくれてます。
確かにスーパーで売ってる顆粒だしとは味が違うんですよね (^-^)
まず香りが良いです。お味噌汁を作っている時に私も何度も味見しちゃいます。味噌を入れる前の野菜を煮ている段階なので、出汁の味がすごく美味しく感じます。
ほめられ香りだしが無くなった時に、家にあった普通の顆粒だしを使ったら娘に「昨日のお味噌汁と違う」と言われました。。。
「ほめられ香りだし」なんて変わったネーミングの出汁だなと思ったけど、あなどれない商品でございました。
残念ながら我が家の近所にあるスーパーでは売ってないので、ネットで購入しております。
マルモさんの公式サイトには、お味噌汁や煮物、チャーハンの他に野菜炒めやご飯に混ぜておにぎりを作っても美味しいとオススメしています。
ご飯に混ぜておにぎりかぁ~…何だか美味しそう☆☆☆今度、作ってみようかな (^o^)
価格: 8,019円 感想:6件 |